Het is feest! Beroepsgerichte docenten vmbo en vso hebben 30.000 keer een training gevolgd via Bijscholingvmbo.nl.
Er gaat een andere wereld voor je open na deze dag, de Japanse keuken heeft meer dan je kan bedenken!
Inhoud
Yama staat voor ontwikkelingen op de gezonde markt. Onze oplossingen groeien mee met deze trend, wat dacht je van echte Sushi, De zuiverheid van de producten waarmee we werken is zeer bijzonder, om dat mee te maken is een belevenis op zich. Een studiedag die je als Foodkenner mee gemaakt moet hebben. Les van Arjan is om nooit te vergeten, zijn verhalen zijn een boek waard, demonstraties van een Japanse topkok, maken deze dag compleet.
We gaan aan de slag met een keur van ingrediënten o.a. super verse vis en laten zien hoe die te behandelen, uitleg kwaliteit van tonijn en mooie sausen. Hier maken we deze dag de mooiste gerechten mee. Een dag met een engel op je tong. Er gaat een andere wereld voor je open na deze dag…….Japanse keuken heeft meer dan je kan bedenken!