Het is feest! Beroepsgerichte docenten vmbo en vso hebben 30.000 keer een training gevolgd via Bijscholingvmbo.nl.
Een dag niet alleen voor bakkers, maar ook voor de betere koks!
Inhoud
Een dag niet alleen voor bakkers, maar ook voor de betere koks, die het brood maken tot in de finesse willen weten en leren. Wat is er niet lekkerder dan goed brood bij een mooie start van de maaltijd. Bakkers weten hier alles van! Door de topbakkers van Broodheeren ga je een dag meemaken die alleen maar gaat over echt brood, brood met karakter! Mooi net voor de zomervakantie, inspiratie opdoen voor het nieuwe schooljaar, nieuwe ideeën en processen. Denk niet dat je alles al weet, want ook het bakkersvak staat niet stil, de koks moeten mee om de kwaliteit te waarborgen. Laat je meevoeren in de broodwereld anno 2024.