Hoe leg je het belang van voedselveiligheid uit aan jouw studenten?
Inhoud
In deze scholing leggen we uit wat het belang is van voedselveiligheid. We leren de docenten een Hygiënecode (bakkerij of horeca) optimaal toe te passen in de omgeving van een schoolpraktijk ruimte of stage bedrijf. Hierdoor zorgt men voor een betere naleving van het voedselveiligheidsplan.