Bijscholingvmbo.nl
Leer hoe je verschillende elementen combineert tot een mooi nagerecht.
- Er zijn momenteel geen data gepland. Stuur mij een mail zodra er een nieuwe datum bekend is. Houd mij op de hoogte.
Inhoud
Deze Masterclass desserts bij Bakery Institute in Zaandam is speciaal ontwikkeld voor het platform HBR. Het legt de nadruk op het creëren van diverse warme en koude desserts met aandacht voor smaak, textuur en presentatie. Er wordt gewerkt aan verschillende desserts op bord (uitgaande van 12 deelnemers). Leer hoe je verschillende elementen combineert tot een mooi nagerecht.
Ingepland op datum (agenda)
Er zijn momenteel geen data gepland. Stuur mij een mail zodra er een nieuwe datum bekend is. Houd mij op de hoogte.
