Het is feest! Beroepsgerichte docenten vmbo en vso hebben 30.000 keer een training gevolgd via Bijscholingvmbo.nl.
Bijscholingvmbo.nl
Leer hoe je verschillende elementen combineert tot een mooi nagerecht.
Cursusdata:
08 mei 2025
-
Inhoud
Deze Masterclass desserts bij Bakery Institute in Zaandam is speciaal ontwikkeld voor het platform HBR. Het legt de nadruk op het creëren van diverse warme en koude desserts met aandacht voor smaak, textuur en presentatie. Er wordt gewerkt aan verschillende desserts op bord (uitgaande van 12 deelnemers). Leer hoe je verschillende elementen combineert tot een mooi nagerecht.
08 mei 2025 | 10:00
(11 plekken vrij van de 12)
Zaandam (1506 EK) - Bakery Institute - Een dag op donderdag 8 mei 2025 van 10.00 tot 16.00 uur incl. lunch.
